AK Kochen: Die Tiroler Küche


12. Februar 2026

Die Tiroler Küche ist eine herzhafte, traditionsreiche Alpenküche, die sich durch deftige Gerichte und die Verwendung von regionalen Zutaten auszeichnet. Zu den bekanntesten Speisen gehören Knödel in allen Variationen. Freut euch über diese und weitere alpine Spezialitäten.
Referent: Tino Mewes, Koch und Lehrer für Fachpraxis an der BBS Rotenburg
Anmeldung: bis zum 06.02.2026 bei Petra Solte, Tel. 0176/9545 7658
Kosten: Mitglieder 35,00 €, Gäste 43,00 €
Bitte eine Schürze und Dosen für Reste mitbringen.

BBS Rotenburg
Verdener Straße 96
Rotenburg (Wümme), 27356